きぬさや親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 絹さやはさっと茹でてからみずにとり、)斜めに半分にきる
- 2 鍋にスライスした玉ねぎ、水、醤油、酒、みりん、砂糖をいれてひにかける
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、一口大に切った鶏ももを加えて煮る
- 4 鶏もも肉がにえたら、溶いた卵を加えてさっと火を通す
- 5 ごはんを盛りつけ4をかけたら、絹さやを散らす
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