柔らか!チキンカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大にきり、すりおろしたタマネギとすりおろしたリンゴ、にんにく、生姜につけて一晩おく
- 2 1を鍋にいれて蓋をし、蒸し焼きにする
- 3 鶏もも肉が白くなったら、串切りにしたタマネギと一口大に切ったジャガイモ、水をくわえる
- 4 ジャガイモに火が通ったらカレールーを加えてさらに20分煮る
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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