「空芯菜の新芽とミディトマト、新玉のサラダ」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 空芯菜の新芽 半束
- 新玉 1個
- ミディトマト 5個
- ゆで卵 3個
- フレンチドレッシング 大さじ3くらい
作り方
- 1 空芯菜の新芽は半分に切っておきます。ミディトマトは薄切りにします。
- 2 新玉は繊維に逆らって切ってざるに入れて流水で洗います。水分を切って下さい。
-
3
ミディトマトをお皿に敷いて、その上に新玉、空芯菜の新芽とのっけます。最後に縦4つに切ったゆで卵を飾って出来上がり。フレンチドレッシングをかけます。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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