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優しいおから レシピ・作り方

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よっちごはん
常備菜に

材料（6人分）

おから
200g
しいたけ
4まい
にんじん
1/4本
キャベツ
4まい
さつま揚げ
2まい
油
大2
薄口醤油
大3
砂糖、みりん、酒
大2
ほんだし
大1
水
350cc
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作り方

  1. 1
    鍋に油を熱し、みじん切りにしたキャベツ、にんじん、さつま揚げ、しいたけを炒める
  2. 2
    しんなりしたらおからを加えいため、水、ほんだし、砂糖を加え5分煮る
  3. 3
    薄口醤油、酒、みりんを加えてしっとりなるまでにつめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おから消費に

公開日：2016/03/02
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関連情報

カテゴリ
おからしいたけ

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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