冷え性改善☆肉じゃが＠ゴボウ＆長ネギ＆豚 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鍋に油を敷き、豚と白滝、斜め切りのネギを炒める。
強火。 - 2 サッと焼き目がついたら酒を振り、水を加える。
-
3
沸騰したらジャガイモとゴボウ、ニンジンを加え、ひと煮立ち。
麺つゆを加える。 -
4
落し蓋をし、コトコト中火～弱火で煮込めば完成。
１０～１５分。
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