マグロのかぼす漬け☆アレンジレシピ【今日の献立】 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
鍋(またはレンジ)で、みりんを火に掛ける。
沸騰の直前火を止め、カボスと醤油・昆布を加える。 -
2
マグロを柵のままビニール袋に入れ、1を加え漬ける。
30分以上。 - 3 水気を拭き、食べやすくカットする。
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- マグロ
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