「お節に！ 海老と卵、ブロッコリーの和え物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- アルゼンチンエビ ６尾
- ゆで卵 ２個
- ブロッコリー(ボイルしたもの） ６０g
- マヨネーズ 大さじ３くらい
- ケチャップ 小さじ１
作り方
- 1 アルゼンチンエビは背ワタを取って、お塩を入れた熱湯で２分くらい湯がいてざるにあげ、殻をむいておきます。
- 2 ブロッコリーは小房に分け、ゆで卵は適当な大きさに切り、１も２～３つに切っておきます。
- 3 ２を軽く合わせて、ケチャップとマヨネーズを合わせたもので和えて出来上がり。
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- カテゴリ
- おせちの海老料理
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
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