アジフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰺を3まいにおろし、ゼイゴをとる
- 2 塩をふり、冷蔵庫に30分おいたら、でてきた水分をふきとる
- 3 卵、小麦粉、水をよくまぜ、鰺をくぐらせてパン粉をつける
- 4 170℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げる
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るもちゃん2016/04/07 08:39
ちょっと揚げすぎちゃいましたが、美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^O^*)
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