「卵入り！ ホタテ缶と白菜の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 白菜はザクザクと切ります。アゲは薄切りにします。
-
2
白菜の軸の部分をフライパンの底に敷いて、その上に揚げをのせます。
- 3 帆立缶も入れて酒、薄口、砂糖を入れて白菜の葉っぱの部分をのせます。ふたをして中火で10分煮ます。
- 4 全体を混ぜて、卵を落とし、ふたをしてもう1分煮て、そのまま2分置いて卵が半熟状態で出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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