「アレンジ自由！ 大根の野菜汁煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（数人分）
- 大根(太白い部分） 半本
- 米のとぎ汁 大根が浸るくらい
- 野菜汁 ５００ｃｃ
- 酒 ５０ｃｃ
- みりん ５０ｃｃ
- 薄口しょうゆ 大さじ1
作り方
-
1
大根は1.5センチくらいに切って、米のとぎシルトシャトルシェフに入れて5分煮て１時間保温します。保温後、きれいに洗っておきます。
-
2
野菜汁はお野菜の皮と水を入れて10分くらい煮てお汁を濾したものを使います
- 3 1と2、酒、みりん、薄口しょうゆをシャトルシェフに入れて5分煮て1時間保温して出来上がり。
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- 大根
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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