「鶏そぼろ&こんにゃくのまぜご飯」    ♪♪ レシピ・作り方

「鶏そぼろ&こんにゃくのまぜご飯」    ♪♪
  • 約30分
  • 500円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
炊き立てご飯に具材を混ぜて作ります。卵で彩もプラスしました。(*^_^*)

材料(5人分)

  • 炊き立てご飯 3合
  • 鶏ミンチ 250g
  • こんにゃく 180g
  • 〇本つゆ 60cc
  • 〇みりん 20cc
  • 〇酒 20cc
  • 〇牡蠣だし醤油 大さじ1
  • 2個
  • コーヒーフレッシュ 1個

作り方

  1. 1 フライパンに鶏ミンチを入れて炒め、小さく刻んだこんにゃくも入れて炒めます。これに〇の調味料を入れて、汁気が少なくなるまで煮ます。
  2. 2 卵にフレッシュを入れて混ぜ、薄焼き卵を焼いて細く切っておきます。
  3. 3 炊き立てのご飯に1を混ぜます。
  4. 4 お茶碗に盛って2の卵ものっけて出来上がり。

きっかけ

夕食に (*^_^*)

おいしくなるコツ

炊き立てのご飯に混ぜて蒸らしましょう (*^_^*)

  • レシピID:1240026988
  • 公開日:2015/10/09
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混ぜご飯その他のこんにゃく
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