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白だしニラ奴っこ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ニラLOVE,

材料(2~3人分)

ニラ
1/3束
豆腐
1丁
おろし生姜、カツオ節、白ゴマ
ひとつまみ
白だし
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    ニラを20~30秒茹で、冷水で締め、ざく切り。
  2. 2
    豆腐に1・卸したしょうが、カツオ節、白ゴマを飾る
  3. 3
    水で2~3倍に伸ばした白だしを掛ける。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2015/09/05

関連情報

カテゴリ
にら

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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