ミニトマトと挽き肉とナスのパスタ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 パスタを海水程度のお湯で、規定の時間通り茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクと鷹のつめで香りを付け、挽き肉をいためる。
-
3
肉が炒められたら、さいの目に切ったなすを加え、火と炒め。
そして４等分にしたミニトマトと酒を加える。 -
4
３～５分炒め煮し、塩コショウで味付け。
茹で上がった１にかけ、刻んだ青紫蘇を飾る。
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- トマト系パスタ
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ミロ342020/04/19 20:54
ひき肉たっぷりで食べ応えがありました（＾＾）
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