ゴーヤと豚とキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚薄切り肉 ２００グラム
- キャベツ、ゴーヤ、玉ねぎ ひとかけ
- 塩コショウ、白ゴマ ひとつまみ
- 千切り生姜、ニンニク ひとかけ
- 酒、オイスターソース 大さじ１
作り方
-
1
熱したフライパンに油を敷き、豚、食べやすくカットしたゴーヤ・玉ねぎ・キャベツをいためる。
刻んだニンニクと生姜も一緒に。 - 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、オイスターソースで味付け。
- 3 白ゴマを振って、完成。
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