サクサク油揚げとゴーヤの和風サラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ゴーヤを半月切りにし、塩で揉み、20~30秒茹でる。
そして冷水で〆、水気を絞る。 -
2
油揚げをオーブンで焼く。
3分程度。
そして食べやすくカットする、。 - 3 サラダ菜、1、カットしたトマト、2を盛り、フレッシュバジルと白ゴマを振る。
-
4
完成。
ドレッシングをかけて、どうぞ。
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