青シソでさっぱり！ ナスの味噌炒め＠玉ねぎ入り。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンに大目の油を敷き、ナスと玉ねぎをいためる。
- 2 強火で全体に油が回ったら刻んだ青シソと、酒・みりん・味噌。・砂糖を混ぜたものを加える。
- 3 ひと炒めし、全体に味がなじんだら完成。
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