厚揚げとオクラもやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは1枚を6等分し、オクラは斜めに切って1本を2切れにし、しめじは石づきを取ってバラバラにほぐしておく

2. 2

   熱したフライパンにバターをチューブにんにくを入れて香りがたったら1の食材を入れて炒め、厚揚げに焼き色が付いたらしょうゆとレモン汁をまわしかける

3. 3

   かき混ぜながら全体に味をつけたら、お皿に盛って出来上がり♪