ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バジルの葉 30g
- 松の実 40g
- 粉チーズ 15g
- オリーブ油 100g
- ニンニク 1かけ
- 塩 小1/2程度
- パスタ 400g
作り方
- 1 松の実はフライパンで煎り、さましておく
- 2 バジルの葉、ニンニク、オリーブ油、粉チーズ、松の実を合わせて、バーミックスで撹拌する
- 3 塩を加えて味を調整する
- 4 パスタを茹で、ゆであがったら3のソースをからませる
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