筍とにんにくの芽と人参の醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍・人参を細切り、にんにくの芽を斜め切り。

2. 2

   フライパンにゴマ油を敷き、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら塩と酒を振る。

4. 4

   そして鍋淵に醤油を掛け、完成。
   
   白ゴマを振って。