ごぼうの甘辛揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうを５ｃｍの長さに切り、さらに２～４つ割りにして水にさらす
- 2 ごぼうの水気をとって、片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる
- 3 小鍋に醤油、はちみつ、酒、酢、にんにくをいれて沸かし、揚げたてのごぼうをからめる。
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