たけのことほうれん草の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたけのこは5cm×0.5cm、ほうれん草は5cm幅、椎茸は軸を切り落として4等分にしておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、強火でゆでたけのこと椎茸を炒める。

3. 3

   焼き色が付いたらほうれん草を加え、塩こしょうをする。ほうれん草がしんなりしたら、醤油を回し入れて完成。