たっぷり野菜とキチンのニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/2本
- キャベツ
- 1/8個
- しめじ
- 1/4株
- ☆塩
- 少々
- ☆こしょう
- 少々
- ☆ニンニクパウダー
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 大さじ1
- 宗田節醤油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切り、☆をまぶしてもみこんでおく。
-
- 2
- 玉ねぎはくし切り、人参は細切り、キャベツは一口大に切り、しめじはいしづきを除いてほぐしておく。
-
- 3
- フライパンを温め、油をひいて鶏肉を皮から焼く。焼き色が付いたら裏返し、野菜を全て入れて炒める。
-
- 4
- 火が通ったら、醤油を回し入れてさっと混ぜたら完成。
きっかけ
ニンニクパウダーを使っておかずを作りました。
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