蛤の湯豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に昆布と鷹の爪を置く。
- 2 そして食べやすくカットした豆腐、白菜、ネギ、しいたけ、人参、蛤を加える。
- 3 そして酒を振り、浸る程度の水を加え、火に掛ける。
-
4
沸騰したら三つ葉を加え、完成。
ポン酢でどうぞ。
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