「マテ貝のワサビのゴマダレ和え」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マテ貝(砂出ししたもの) 15~20個
- 山葵のごまだれ 大さじ1
- ゴマ 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにマテ貝と酒を入れて蓋をして火をつけます。マテ貝の口が開いたら火を止め、殻から外します。
- 2 1を器に入れて山葵のゴマダレとごまを入れて混ぜ合わせて出来上がり。
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