丸鶏のローストチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大きなポリ袋に丸鶏、水、塩、砂糖、潰したニンニク、生姜とハーブドプロバンスをいれて、冷蔵庫で一晩浸けておく
- 2 丸鶏をとりだして水気をふきとり、おなかに一口大にきったじゃがいもと玉ねぎをつめる
- 3 250℃に熱したオーブンで10分、180℃に下げて40分やく
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