余った野菜で☆白菜と大根の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいて細切りにする。えのきは根元を切って半分に切る。ちくわは5cmの細切りにする。
- 2 鍋を温めごま油をひき、豚肉を焼く。火が通ったら、白菜・大根・えのき・ちくわを入れてさっと炒める。
- 3 ☆を入れて中火で5分煮る。味見をしながら塩こしょうを入れる。
- 4 器に盛り付けていりごまをかける。
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