大根とこんにゃく炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 8㎝位
- こんにゃく（アク抜き） 1枚
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- だしの素 小さじ1
- おかか 15ｇ
- 水 100ｃｃ
作り方
- 1 大根とこんにゃくは角切りにしておく。
-
2
フライパンに油をひき、大根を炒める。
透き通ってきたら、こんにゃくを入れ更に炒める。
砂糖・醤油・だしの素・水も加える。 -
3
蓋をして10分位煮る。
10たったら、蓋をはずして水分を飛ばし、最後におかかを入れて混ぜる。
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aidontamu2015/02/03 19:28
とっても美味しかったです♪
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