ブロッコリーのニンニク炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを切り、お好みの硬さに茹でます。
- 2 ニンニクを切り、フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、香りが出たらベーコンを入れて炒めます。
-
3
下ゆでしていたブロッコリーも入れて、オリーブオイルとニンニクがまわるように炒めます。
下ゆでしているので、さっと炒めれば十分です。 - 4 最後に塩、こしょうをふり味を整えれば出来上がり!
きっかけ
主人がブロッコリーとニンニクを炒めた料理を食べたいと言ったので作ってみました。
おいしくなるコツ
ニンニクの香りを出すため、オリーブオイルで香りが出てから炒めて下さい。
- レシピID:1240022659
- 公開日:2014/12/01
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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