「刻みめかぶ入り鶏じゃが」    ♪♪ レシピ・作り方

「刻みめかぶ入り鶏じゃが」    ♪♪
  • 約30分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
残っていた野菜や鶏肉を使って作りました。
(*^_^*)

材料(2人分)

  • じゃが芋 2個
  • 人参 3分の1本
  • 玉ねぎ(小) 1個
  • 鶏もも肉 半枚
  • 希少糖 大さじ1
  • 醤油 大匙2
  • みりん 大匙1
  • 100cc
  • 刻みめかぶ 大匙1

作り方

  1. 1 鶏肉はひと口大、ジャガイモと人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 熱した鍋に油を入れて1を炒めます。ある程度いたまったら水と調味料を入れて蓋をして中火で15分くらい野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3 ふたを開けて煮汁が少なくなってきたら刻みめかぶを入れて,もう少し煮て出来上がり。

きっかけ

家にある材料で・・・・・ (*^_^*)

おいしくなるコツ

水分が少なくなるまで煮詰めます。 (*^_^*)

  • レシピID:1240022651
  • 公開日:2014/12/01
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カテゴリ
鶏もも肉じゃがいもにんじん
料理名
「刻みめかぶ入り鶏じゃが」    ♪♪
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