しらす&きゅうり入り☆味噌とろろ【ほっこり和食】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キュウリと千切り生姜を薄切りにし、塩で揉み、水気を絞る。
- 2 大和芋を摩り下ろし、出し汁で溶いた味噌と卵を混ぜる。
- 3 さらに1としらすを混ぜ、刻みのりを飾って完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240022571
- 公開日:2014/11/25
関連情報
- カテゴリ
- 大和芋
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