イナダのクレイジーフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
- イナダ 3切れ
- パン粉 1/2カップ程度
- 小麦粉、水 大さじ1~2
- クレイジーソルト 3つまみ
- 酒 小さじ3
作り方
-
1
イナダに酒とクレイジーソルトを振り、5分以上置く。
そして浮き出た水気をふき取る。 - 2 小麦粉を水で溶き、1を絡め、パン粉を付ける。
-
3
揚げる。
中温~高温でキツネ色に揚がれば完成。
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- カテゴリ
- フライ
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あけぼのマジック2023/02/11 13:01レポありがとうございました♪
野菜をたっぷり添えて、美味しく頂きました(*^^)v
良い週末を♡