イナダのクレイジーフライ レシピ・作り方

イナダのクレイジーフライ
  • 約10分
  • 300円前後

材料(3人分)

  • イナダ 3切れ
  • パン粉 1/2カップ程度
  • 小麦粉、水 大さじ1~2
  • クレイジーソルト 3つまみ
  • 小さじ3

作り方

  1. 1 イナダに酒とクレイジーソルトを振り、5分以上置く。

    そして浮き出た水気をふき取る。
  2. 2 小麦粉を水で溶き、1を絡め、パン粉を付ける。
  3. 3 揚げる。

    中温~高温でキツネ色に揚がれば完成。

きっかけ

ありあわせさ

おいしくなるコツ

衣って、二度付けするとしっかりつくね。

  • レシピID:1240022191
  • 公開日:2014/10/20
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つくったよレポート(1件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/02/11 13:01
    イナダのクレイジーフライ
    レポありがとうございました♪
    野菜をたっぷり添えて、美味しく頂きました(*^^)v
    良い週末を♡

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