厚揚げDEマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
厚揚げを大き目のさいの目に切る。
フライパンで豚ひきを炒め、色が変わってきたらみじん切りした長ネギ、甜麺醤、砂糖、醤油、酒、鶏がらスープ、厚揚げを投入。 - 2 1煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。
『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。
ケーキとパンを作るのが大好き♪
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