ご飯が進む☆牛肉のごぼう巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛薄切り肉 １００ｇ
- ごぼう １本
- ☆醤油 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
作り方
- 1 ごぼうは下茹でをし、牛薄切り肉の幅に合わせて切ります。☆は合わせます。
- 2 牛薄切り肉で①のごぼうを巻き、油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べ、全面の色が変わるまで焼きます。
- 3 ②に合わせておいた☆を入れて絡めながら、水分がなくなるまで煮詰めたら完成！
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