小松菜とワカメの中華風酢の物レシピ・作り方

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とりあえず乾杯

ラー油でピリッとね。

材料（２～３人分）

小松菜: １束

塩ワカメ: ひとつかみ

千切り生姜、白ゴマ: ２～３つまみ

ラー油: 小さじ1/2弱

お酢: 大さじ２

醤油: 大さじ１

砂糖: 小さじ１

作り方

1

小松菜を３０～６０秒茹で、冷水で締め、ざく切り。
2

塩ワカメを水で戻し、ざく切り。
3

醤油、砂糖、お酢、ラー油を混ぜ、１と２と千切り生姜、白ゴマで和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2014/07/28

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カテゴリ: 小松菜

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