「びんちょうマグロ中落ちのネギ卵和え」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 中落ちびんちょう鮪 120g
- 刺身醤油 小さじ1
- うずら 1個
- ネギ(小口に切ったもの） 大さじ2
- わさび お好みで
作り方
- 1 中落ちびんちょう鮪に醤油を入れて良く混ぜて器に入れます。
- 2 真ん中を少しへこませて鶉卵を割ります。
- 3 ネギを散らして出来上がり。食べる前に良く混ぜてお好みでわさびも混ぜて下さい。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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yocchi2016/02/28 21:04
ウズラの卵が無かったので鶏卵の卵黄で作りました。
美味しかったです(^^♪
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