「牛肉とスティックセニョール、椎茸の炒めもの」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 牛肉 150ｇ
- スティックセニョール(ボイルしたもの） 7本
- 椎茸(大） 1枚
- 牡蠣だし醤油 大さじ2
作り方
- 1 牛肉は３センチに切り、椎茸は薄切り、スティックセニョールも３センチに切ります。
- 2 熱したフライパンに油を少し入れて椎茸を炒めます。
- 3 牛肉も入れて炒め、牛肉に８分くらい火が通ったらスティックセニョールを入れて牡蠣だし醤油を鍋肌から入れてささっと絡めて出来上がり。
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- 牛肉薄切り
ひろりん１１０６
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