【下味におろし玉ねぎ】鶏むね肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎを摩り下ろす。(大さじ1~2杯分)
そして酒、みりん、醤油、おろし生姜、七味と混ぜる。 - 2 鶏むね肉に万遍なくフォークを刺し、塩コショウをし、一口大にカット。
-
3
そして1のタレを揉み込む。
10分以上。 -
4
そして片栗粉をまぶし、揚げる。
中温~高温で、3~5分。
完成。
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- 鶏のから揚げ
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