我が家の☆ドライカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじん・たまねぎ・ピーマンをみじん切りにします。
- 2 フライパンに油を熱し、合いびきミンチを炒め、色が変わったら一旦お皿に取り出します。
- 3 同じフライパンに①を入れて、火が通るまでよく炒めます。
- 4 ③と取り出しておいたミンチを入れて炒め合わせ、火を止めてカレールーを入れます。
- 5 カレールーを余熱で溶かしながら砕いて全体になじませ、再度火をつけてルーの固まりがなくなるまで混ぜたら完成！
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