「大根の煮物のグリル焼き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 大根 約1本
- 水 ３００ｃｃ
- あご出汁（粉末） 小さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 薄口 大さじ1
- 豚肉味噌 適量
作り方
- 1 大根は皮をむいて、1.5センチくらいに切り米のとぎ汁で柔らかく下茹でします。（圧力鍋だと3分くらいです。）
- 2 鍋に水を入れて沸騰したらあご出しと1を入れます。（きれいに洗って）
- 3 中火で砂糖、醤油を入れてお汁が少なくなるまで煮ます。
- 4 3をアルミの上にのせて豚肉味噌を薄く塗ってグリルで5分くらい焼きます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 「大根の煮物のグリル焼き」 ♪♪
ひろりん１１０６
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とらねこのぱせり2022/12/08 06:49
ひろりん1106さん☺️
朝食に、大根の煮物のグリル焼き、甘味噌で作りました☘️とてもおいしかったです✨
たくさんレポ、ありがとうございます(*^ーﾟ)
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