「人参、錦糸卵入りキツネ寿司」    ♪♪ レシピ・作り方

  「人参、錦糸卵入りキツネ寿司」    ♪♪
ひろりん1106
ひろりん1106
酢飯の中に錦糸卵と甘く煮た人参が入っています。
(*^_^*)

材料(30個人分)

  • 酢飯 3合くらい
  • 味付けアゲ(市販品) 30個分
  • 人参 50g
  • エバラすき焼きのタレ 大さじ1
  • 50cc
  • 1個
  • コーヒーフレッシュ 1個

作り方

  1. 1 人参は千切りにして、水とスキたれを入れた鍋で、水分がなくなるまで煮ます。
  2. 2 卵にフレッシュを入れて薄焼き卵をやいて、細く切っておきます。
  3. 3 酢飯はレシピの
    1240001196を参考にしてください。
  4. 4 酢飯に1と2を入れてさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 5 4を30等分に分け(大体で)俵のおにぎりにして、お揚げに詰めてもう一握りして出来上がり。

きっかけ

白い酢飯だけでも良いですが、ちょっと何か入っている方が見た目も味も良いかな…と思い 作りました。(*^_^*)

おいしくなるコツ

お揚げに入っていたお汁を手に付けて握るとご飯が手につきにくいです。 (*^_^*)

  • レシピID:1240018867
  • 公開日:2014/03/05
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カテゴリ
いなり寿司にんじん
料理名
「人参、錦糸卵入りキツネ寿司」    ♪♪
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2021/09/01 19:09
      「人参、錦糸卵入りキツネ寿司」    ♪♪
    ひろりん1106ちゃん
    こんにちは
    美味しくいただきました
    お寿司大好物
    乁| ・ 〰 ・ |ㄏ

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