かんたん美味しい★コロコロサラダ レシピ・作り方

かんたん美味しい★コロコロサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
soon_rain
soon_rain
コロコロの食感を楽しめるかんたんレシピです。
パーティーや持ち寄りの一品にもgoodです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを1cm角のコロコロに切る。
  2. 2 コーンとひよこ豆を缶詰からザルに上げて水を切る。
  3. 3 切ったさつまいもをさっと茹でる。
    沸騰して3分ほど。お好みの硬さに調整可。ただし、形が崩れてしまわないように茹ですぎに注意!
  4. 4 茹でたさつまいもをザルにあげて粗熱を取る
  5. 5 さつまいも、コーン、ひよこ豆を混ぜ合わせる。
  6. 6 塩コショウ、マヨネーズで和えて味付けをする。
  7. 7 全体になじんだら完成。
  8. 8 器に盛り付けて、召し上がれ(^∇^)

きっかけ

たくさんいただいたさつまいもの利用に考えました。 サラダパーティーの一品としても出しましたが、とても好評でした。 子どもたちも好きな味わいです。

おいしくなるコツ

大きさをそろえてお好みの硬さに茹でる。 電子レンジで熱を通してもいいかも。

  • レシピID:1240018728
  • 公開日:2014/01/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもとコーンとひよこ豆のサラダ
soon_rain
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る