柚子入り紅白なます レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき千切りにします。
人参は皮をむき千切りにします。
柚子の皮は細切りにします。
大根と人参に塩をふり１５分くらいおきます。 -
2
酢、砂糖、白だし、水を混ぜ合わせ柚子の皮を入れます。
①の大根と人参をギュッと水気を絞リ、甘酢液に漬けこみます。
３０分ほどおいたら出来上がりです。
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