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☆これは美味い!長芋「醤油焼き☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 長いも

    500g

  • 大葉

    1枚

  • 醤油

    20cc

  • 鰹節

    10g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆これは美味い!長芋「醤油焼き☆
  • 300円前後

長芋を焼いて食べたらどうなるか試してみた~(^o^)v

作り方

  • 1

    長いもを皮付のまま20gの乱切りにしてボウルに入れて醤油で、あえる。これを常温で15分放置~

  • 2

    魚焼き機で中火で長芋の表面に少し焦げ目がつくくらいまで焼く

  • 3

    大葉を敷いたお皿に盛り付けボウルに残った醤油をかけて鰹節ふわふわ~とのせたら出来上がり~この醤油の香ばしさがたまりませ~ん(^o^)v

きっかけ

なあが芋の皮をむくのがめんどくさかったから焼けば行けるかな~と思って~(^o^)v

レシピID: 1240017968

公開日:2013.10.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.16

    おいしーい!
    美味しくいただきました♪

    これ!おいしいでしょ~!作ってくれて有難うございます。これからもよろしくね(^o^)v

    お返事を見る

レシピへのコメント

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