★色々キノコとトマトのバター炒め★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに軽く油を敷きほぐしたきのこを炒める、半分くらい火が通った所で串切りのトマトを投入一緒に痛めてかる~く塩胡椒~!
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2
バターを入れて溶けてところできのこトマトを取り出してレタスを敷いたお皿に盛り付ける。
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3
フライパンに残っているきのことトマトのバター汁を一挙に加熱して、だし醤油をジュ~ンと入れてトマキノコに回しかけ、崩し玉子を乗っけて出来上がり~!旨みタップリ!ビールが進むね~!顔v
きっかけ
トマトときのこのうまみ成分を一緒にたべたかった~(^o^)v
おいしくなるコツ
*くずし玉子(手抜きスクランブルエッグ)は溶き玉子に塩少々入れてね!!
- レシピID:1240017828
- 公開日:2013/10/20
関連情報
- カテゴリ
- まいたけ
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an8eni-p2013/11/10 19:45バターのうま味が良いですね~♪♪