たけのこと豚肉の中華炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- たけのこ千切り水煮 1袋
- えのき 1束
- 豚こま肉 100g
- ゴマ油 大さじ1
- 中華味の素 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 えのきは石づきを取りバラバラにする
- 2 豚肉は1口大にする
- 3 熱したフライパンにゴマ油を敷き、水気を切ったたけのこ、えのき、豚肉を炒める
- 4 肉の色が変わったら調味料を加え、全体に味が回ったら器に盛る
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