カロリー控えめ☆鶏とら豆のお手軽クリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口サイズのそぎ切りにし、★をふって15分程置いておく。
- 2 玉ねぎは薄切り、人参はピーラーで薄く剥く。そら豆は解凍して薄皮を剥く。
- 3 パスタを茹で始める。
-
4
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎと人参を炒める。
透き通ってきたら牛乳とコンソメを加え、混ぜながら弱火にかける。 - 5 フツフツしたら（1）を入れ、混ぜながら弱火にかける。すぐまたフツフツしてだんだんとろみがついてくるので、そこで水を加え、肉に火が通るまで混ぜながら弱火で煮る。
- 6 肉に火が通り、再度ソースにとろみがついたら、茹で上がったパスタを入れ、よく絡めて出来上がり☆
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームパスタ
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