シャキシャキ!ニラの卵とじ レシピ・作り方

シャキシャキ!ニラの卵とじ
  • 約15分
  • 100円以下
mywayu
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シャキシャキのニラがおいし〜!!
ビールが飲みたい(^^)

材料(2〜3人分)

  • ニラ 1束
  • 2個
  • @顆粒だし 小さじ2/3
  • @砂糖 小さじ1/3
  • @白ごま 小さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 韮を3cmにカット。
    卵をボウルに割り、@を加えて溶く。
  2. 2 フライパンにごま油を引きニラを炒める。
  3. 3 油が回り少ししんなりしたら、(1)の卵液を流し入れかき混ぜながら焼く。
  4. 4 火が通ったら出来上がり☆

きっかけ

ニラが安かったので。

  • レシピID:1240015916
  • 公開日:2013/06/26
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