いかとアスパラの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
アスパラは下の部分を切って、ゆでる。
斜めに切る。
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2
いかは胴を抜いて、足の口から上の部分は捨てる。
皮をむく。
水でよく洗う。
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3
胴部分は1センチ幅に切る。
足の部分は足先を切ってから1本ずつに切る。
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4
ボールに１と３とめんつゆ、わさび、白ごまを入れて混ぜる。
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5
器に、青しそをしいて、4を盛りつけ、わさびをのせる。
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- いか全般
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- いかとアスパラの和えもの
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