白菜のお好み焼き☆チクワ＆ニラ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
白菜とニラを粗みじん切りにする。
チクワは一口大。 - 2 小麦粉、水、出しの素、塩、摩り下ろした長芋を混ぜ合わせる。
-
3
１と２を混ぜ合わせ、焼く。
フライパンで中火～強火。
蓋をすると、ふっくら焼けます。 -
4
両面しっかり焼けたら一旦取り出し、油を軽くしき、卵を落とし、お好み焼きを戻す。
そして1～2分、完成。
青海苔とソースでどうぞ。
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へんてこぽこりんママ2014/06/17 15:22
ニラの香りがたまりません♪♪あり合わせのものでとっても美味しくいただきました★ごちそうさまです＾＾v
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